churros
250 g de farine
25g de beurre
30 g de sucre semoule
1/4 L d'eau
1/3 verre de lait
1 sachet de vanille
pincée de sel
Méthode:
dans une cassrole porter à ébullition tout les ingrédients sauf la farine, une fois que les bulles apparaissent verser d'un seule coup la farine et bien mélanger
250 g de farine
25g de beurre
30 g de sucre semoule
1/4 L d'eau
1/3 verre de lait
1 sachet de vanille
pincée de sel
Méthode:
dans une cassrole porter à ébullition tout les ingrédients sauf la farine, une fois que les bulles apparaissent verser d'un seule coup la farine et bien mélanger
mettez la pâte dans une poche a douille, pressez des bandes de pâte ou des cercles selon votre choix puis planger les dans un bain d'huile bien chaude
Retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant. Poudrez les churros de sucre en poudre et servez-les tièdes.
Retirez-les et égouttez-les sur du papier absorbant. Poudrez les churros de sucre en poudre et servez-les tièdes.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق